Royal Win Food Kft

Újonnan induló konyhaüzemünk napi működésének irányításához keressük

KONYHAVEZETŐ

munkatársunkat

Új munkatársunk feladata a Tégláson működő többezer adagos konyhaüzem szakmai vezetése:

  • a konyha munkafolyamatainak kialakítása és folyamatos optimalizálása
  • a megrendelések szerinti menük előállításának és csomagolásának irányítása
  • élelmezésvezetői feladatok ellátása, menüsorok tervezése
  • a logisztikai folyamatoknak megfelelő munkaszervezés biztosítása (a logisztikai vezetővel együttműködésben)
  • a konyhai személyzet munkájának koordinálása
  • nyersanyag felhasználás koordinálása, alapanyagszükséglet biztosítása
  • HACCP szabályok betartása és betartatása
 

A pozíció betöltéséhez szükséges:

  •  
  • szakirányú végzettség
  • legalább 3 éves, hasonló munkakörben szerzett tapasztalat
  • nagyfokú önállóság
  • felelősségvállalás
  • minőség iránti elkötelezettség
  • együttműködési készség, empátia
  • határozott fellépés, vezetői készségek
  • B típusú jogosítvány és vezetési gyakorlat

Amit mi biztosítunk:

  • egy újonnan induló konyhaüzem tevékenységének kialakításában való részvétel
  • vadonatúj, modern konyhatechnológiával felszerelt munkakörnyezet
  • kiemelkedő fejlődési lehetőség, jelentős szakmai tapasztalat
  • korrekt, támogató vezetés
  • versenyképes, biztos jövedelem
  • hosszú távú munkalehetőség

Kérjük, akkor jelentkezzen, ha a fent megfogalmazott elvárásoknak megfelel! Jelentkezéséhez feltétlenül csatoljon:

  • részletes szakmai önéletrajz a karrier@btesz.hu címre, tárgyban a munkakör megjelölésével
  • motivációs levél
  • iskolai végzettségek másolata
  • fizetési igény megjelölést

Jelentkezés

FEL